Die acht verschiedenen Bars und Restaurants des Hotels verbinden auf elegante Weise lokale Geschmacksrichtungen mit globalen kulinarischen Traditionen. Das Toro von Chefkoch Richard Sandoval bietet ein lateinamerikanisch inspiriertes Menü, während das helle und luftige Chaya nahöstliche mediterrane und mexikanische Küche kombiniert. Die Library ist ein hervorragender Ort, um den traditionellen Nachmittagstee des St. Regis und eine mexikanische Schokoladenverkostung zu genießen, und die intime St. Regis Bar bietet einen Blick auf den Sternenhimmel und serviert Drinks wie die Kanai Mary, eine lokal angepasste Variante des charakteristischen Cocktails der Marke.
Der Beach Club bietet mit seinen Pools für Erwachsene und Familien, privaten Cabanas und Zugang zu diversen Wassersportmöglichkeiten die perfekte Umgebung für glamouröses Faulenzen am Meer. Unweit des Resorts erwartet Sie ein unberührtes Korallenriff, das Sie beim Schnorcheln oder Tauchen unbedingt erkunden sollten. Traumhafte Erholung verspricht das St. Regis Spa. Gönnen Sie sich etwas Besonderes mit der Celestial-Energy-Behandlung, die sich auf die Maya-Kosmologie bezieht und eine auf den Mondphasen basierende Aromatherapie beinhaltet. Der Athletic Club und eine Yoga-Plattform im Freien lassen Sie nach Lust und Laune trainieren, während die jüngeren Gäste im Tortuga Children‘s Club mit allerlei Aktivitäten beschäftigt werden.
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